Materiaal:
ovenschaal of bakblik
Bereidingsduur:
+/- 15 minuten voorbereiden
20/25 minuten in de oven
Ingrediënten
100 gram havermeel( zelf gemaakt met de keukenmachine kan ook) 350 kj
300 gram eigen gemaakte appelmoes zonder suiker 250 kj
4 eieren 240 kj
halve citroen 0
theelepel kaneel 0
2 appels in schijfjes 120 kj
totaal aan calorieën 1000 kj goed voor 12 stukken
Werkwijze
1. zet de oven aan op 190 graden
2. maak het meel
3. meng de appelmoes door de havermout en laat staan
4. klop de eieren lobbig
5. snijdt de 2 appels in schijfjes
6. doe het beslag door elkaar, voeg de citroen en kaneel toe
7. doe het beslag in een schaal met bakpapier
8. schik de schijfjes appels in het beslag
9. bak de clafoutis in 25 gaar
Geen opmerkingen:
Een reactie posten