Ook gekregen van de juf van de sportschool. Recept van een pruimenbar. Ook erg lekker.
Ingrediënten:
250 gram gewelde pruimen
100 gram havermout/ ciazaad
60 gram zonnepitten
25 gram psylliumverzels
25 gram kokosrasp
3 eetlepels citroen sap
Werkwijze
Hak de pruimen.
Meng alle andere ingrediënten er door heen
Doe de brij een een met bakpapier beklede schaal of doos.
Laat dit 3 uur stollen in de koelkast.
Snij de koek in stukken.
Bewaar in de vriezer.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten